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€7,90
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🚚 Envío gratis a partir de 50€
Perfil de sabor: Tierno y esponjoso, zanahoria y nuez
Uso recomendado: Desayuno, merienda y postre sin gluten
Beneficios
- Sin gluten (certificado Espiga Barrada, apto celíacos)
- Sin lactosa y sin maíz
- Sin aceite de palma
- Con nuez troceada natural
- Huevos frescos, horneado lento
- 350 g
La Granja Foods · Sans gluten et sans lactose
Gâteau Carrot Cake sans gluten et sans lactose
Carotte et noix dans une pâte très moelleuse, adaptée à toute la famille
Sans gluten <20 ppmSans lactoseSans huile de palmeAvec noix naturelleIFS High LevelÉpi barré AOECS
En un coup d’œil
Oui Sans gluten (<20 ppm)
Oui Sans lactose
Oui Sans protéines de lait de vache
Oui Sans maïs
Oui Sans huile de palme
Oui Avec noix naturelle concassée
Oui Œuf frais, cuisson lente
Oui Épi barré AOECS
Non Non végétalien (contient des œufs)
Des avantages réels et vérifiables
🏅
Certifié pour les personnes cœliaques
Moins de 20 ppm de gluten. Usine exclusivement sans gluten. Épi barré AOECS, licence ES-055-007.
🥕
Carotte et noix naturelles
L’association classique de carotte et de noix naturelle concassée, avec une note de fond épicée de cannelle.
🥚
Œuf frais, un à un
La Granja casse les œufs un à un au lieu d’utiliser des œufs pasteurisés industriels.
🌿
Fibres végétales fonctionnelles
Le psyllium, le pois, le bambou, le lin et la pomme de terre apportent la structure que le gluten ne peut pas fournir.
🔥
Cuisson lente
Privilégie le résultat à la productivité : texture très moelleuse et grand volume.
♻️
Durable
Emballage 100 % recyclable. Plus de 40 % de l’énergie de La Granja provient de 249 modules solaires.
Quels problèmes résout-il ?
Le problème habituel
Les gâteaux sans gluten du marché sont souvent secs et compacts.
Beaucoup contiennent de l’huile de palme ou des protéines de lait de vache.
Le risque de contamination croisée préoccupe les personnes cœliaques sensibles.
La solution de La Granja
Texture très moelleuse et aérienne, comme la gamme traditionnelle.
Sans huile de palme, sans lactose, sans protéines de lait, sans maïs.
Nouvelle usine séparée exclusivement dédiée au sans gluten. Épi barré.
Expérience sensorielle
🍰
Texture
Très moelleux et aérien ; la noix apporte une touche croquante.
🥕
Saveur
Carotte douce et noix, avec une note de fond épicée de cannelle.
☀️
Moment idéal
Petit-déjeuner, goûter ou dessert. Parfait avec du café ou du thé.
☕
Accord
Un café doux ou un chai rehaussent les épices du carrot cake.
La Granja Foods face à la concurrence sans gluten
Comparatif basé sur les informations publiées par le fabricant sur son site officiel.
| Caractéristique | La Granja Foods | Marché général |
|---|---|---|
| Lactose | Sans lactose | Avec lactose |
| Protéines de lait | Sans protéines de lait | Avec protéines de lait |
| Huile de palme | Sans huile de palme | Avec huile de palme |
| Maïs | Sans maïs | À base d'amidon de maïs |
| Œuf | Œuf frais (un à un) | Œuf pasteurisé |
| Texture | Moelleuse et aérée | Sèche et compacte |
Informations nutritionnelles
Données vérifiées sur l'étiquette officielle (source : lagranjafoods.com). Valeurs pour 100 g.
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1913 kJ / 459 kcal |
| Matières grasses | 28 g |
| dont acides gras saturés | 2,4 g |
| Glucides | 47 g |
| dont sucres | 22 g |
| Protéines | 3,9 g |
| Sel | 0,76 g |
Ingrédients et allergènes
Liste complète des ingrédients
ŒUF, huile raffinée de tournesol, sucre, fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, humectants (glycérine, sorbitol), NOIX (5 %), farine de riz, carotte en poudre (2 %), eau, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), sirop de glucose et de fructose, mandarine en poudre, fibres végétales (pois, pomme de terre, dextrine de pomme de terre, psyllium, bambou, lin), enveloppe de psyllium en poudre, conservateur (acide sorbique), correcteur d'acidité (acide lactique), émulsifiant (gomme xanthane), arôme naturel et cannelle.
🥚ŒufCONTIENT
🌰Fruits à coqueCONTIENT
🌿SésameTRACES
🌱SojaTRACES
✓GlutenSANS
✓LactoseSANS
✓MaïsSANS
Les personnes souffrant d'allergies graves doivent toujours vérifier l'étiquetage physique du produit.
Questions fréquentes
Est-il sans danger pour les personnes cœliaques ?
Oui. Nouvelle usine séparée, exclusivement dédiée aux produits sans gluten, moins de 20 ppm de gluten et certification Épi barré AOECS (licence ES-055-007).
Contient-il du lactose ?
Non. Ne contient ni lactose ni protéines de lait de vache.
Quels allergènes contient-il ?
Contient de l'œuf et des fruits à coque (noix). Peut contenir des traces de sésame et de soja. Ne contient ni gluten, ni lactose, ni maïs.
Contient-il de l'huile de palme ?
Non. Il est élaboré avec de l'huile de tournesol, et non de l'huile de palme.
Est-il végan ?
Non. Contient de l'œuf frais parmi ses ingrédients.
Quel est son poids ?
350 grammes, en sachet individuel.
Pâtisserie artisanale sans compromis
Sans gluten · Sans lactose · Sans maïs · Sans huile de palme · Épi barré certifié
Informations nutritionnelles, ingrédients et certifications vérifiées sur le site officiel du fabricant : lagranjafoods.com.
¿Qué bizcocho sin gluten elijo?
| Bizcocho | Sabor | Azúcares | Alérgenos clave |
|---|---|---|---|
| Tiramisú | Café Novell | Con azúcar | Huevo |
| Carrot Cake | Zanahoria y nuez | Con azúcar | Huevo · nueces |
| Mármol | Vainilla y cacao + chips | Con azúcar | Huevo · soja |
| Sin Azúcares | Suave, con mandarina | Sin azúcares (maltitol) | Huevo |
| Naranja y Chips | Naranja + chocolate | Sin azúcares (maltitol) | Huevo |
Todos: sin gluten (<20 ppm) · sin lactosa · sin proteína de leche · sin aceite de palma · 350 g.
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Los bizcochos sin gluten y sin lactosa de La Granja Foods se elaboran en una fábrica exclusiva sin gluten, con menos de 20 ppm y certificación Espiga Barrada AOECS. Hay sabores para todos los gustos: el Tiramisú con café molido de Cafés Novell, el Carrot Cake con zanahoria y nuez, el Mármol con chips de chocolate negro, y las versiones sin azúcares añadidos —Sin Azúcares y Naranja y Chips— endulzadas con maltitol. Todos se elaboran con huevo fresco, sin aceite de palma y horneados lentamente para una textura muy tierna y esponjosa. En Cafesytes los servimos frescos: ideales para el desayuno o la merienda y perfectos para acompañar con un buen café.