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€7,90
Temporalmente agotado
🚚 Envío gratis a partir de 50€
Perfil de sabor: Tierno y esponjoso, zanahoria y nuez
Uso recomendado: Desayuno, merienda y postre sin gluten
Beneficios
- Sin gluten (certificado Espiga Barrada, apto celíacos)
- Sin lactosa y sin maíz
- Sin aceite de palma
- Con nuez troceada natural
- Huevos frescos, horneado lento
- 350 g
La Granja Foods · Sin gluten y sin lactosa
Bizcocho Carrot Cake Sin Gluten y Sin Lactosa
Zanahoria y nuez en una masa muy tierna, apta para toda la familia
Sin Gluten <20 ppmSin LactosaSin Aceite de PalmaCon nuez naturalIFS High LevelEspiga Barrada AOECS
Un vistazo rápido
Sí Sin gluten (<20 ppm)
Sí Sin lactosa
Sí Sin proteína de leche de vaca
Sí Sin maíz
Sí Sin aceite de palma
Sí Con nuez troceada natural
Sí Huevo fresco, horneado lento
Sí Espiga Barrada AOECS
No No es vegano (lleva huevo)
Beneficios reales y verificables
🏅
Certificado para celíacos
Menos de 20 ppm de gluten. Fábrica exclusiva sin gluten. Espiga Barrada AOECS, licencia ES-055-007.
🥕
Zanahoria y nuez natural
La clásica combinación de zanahoria y nuez troceada natural, con un fondo especiado de canela.
🥚
Huevo fresco, uno a uno
La Granja rompe los huevos uno a uno en lugar de usar huevo pasteurizado industrial.
🌿
Fibras vegetales funcionales
Psyllium, guisante, bambú, linaza y patata aportan la estructura que el gluten no puede dar.
🔥
Horneado lento
Prioriza el resultado sobre la productividad: textura muy tierna y alta esponjosidad.
♻️
Sostenible
Envase 100% reciclable. Más del 40% de la energía de La Granja procede de 249 módulos solares.
¿Qué problemas resuelve?
El problema habitual
Los bizcochos sin gluten del mercado suelen ser secos y compactos.
Muchos contienen aceite de palma o proteína de leche de vaca.
El riesgo de contaminación cruzada preocupa a celíacos sensibles.
La solución de La Granja
Textura muy tierna y esponjosa, como la línea tradicional.
Sin aceite de palma, sin lactosa, sin proteína de leche, sin maíz.
Fábrica nueva y separada exclusiva para sin gluten. Espiga Barrada.
Experiencia sensorial
🍰
Textura
Muy tierna y esponjosa; la nuez aporta un punto crujiente.
🥕
Sabor
Zanahoria dulce y nuez, con un fondo especiado de canela.
☀️
Momento ideal
Desayuno, merienda o postre. Perfecto con café o té.
☕
Maridaje
Un café suave o un chai realzan las especias del carrot cake.
La Granja Foods vs. la competencia sin gluten
Comparativa basada en información publicada por el fabricante en su web oficial.
| Característica | La Granja Foods | Mercado general |
|---|---|---|
| Lactosa | Sin lactosa | Con lactosa |
| Proteína de leche | Sin proteína de leche | Con proteína de leche |
| Aceite de palma | Sin aceite de palma | Con aceite de palma |
| Maíz | Sin maíz | Con almidón de maíz |
| Huevo | Huevo fresco (uno a uno) | Huevo pasteurizado |
| Textura | Tierna y esponjosa | Seca y compacta |
Información nutricional
Datos verificados de la etiqueta oficial (fuente: lagranjafoods.com). Valores por 100 g.
| Nutriente | Por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1913 kJ / 459 kcal |
| Grasas | 28 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g |
| Hidratos de carbono | 47 g |
| de los cuales azúcares | 22 g |
| Proteínas | 3,9 g |
| Sal | 0,76 g |
Ingredientes y alérgenos
Lista completa de ingredientes
HUEVO, aceite refinado de girasol, azúcar, fécula de patata, almidón de tapioca, humectantes (glicerina, sorbitol), NUECES (5%), harina de arroz, zanahoria en polvo (2%), agua, gasificantes (difosfato disódico, bicarbonato sódico), jarabe de glucosa y fructosa, mandarina en polvo, fibras vegetales (guisantes, patata, dextrina de patata, psyllium, bambú, linaza), cáscara de psyllium en polvo, conservador (ácido sórbico), corrector de acidez (ácido láctico), emulgente (goma xantana), aroma natural y canela.
🥚HuevoCONTIENE
🌰Frutos secosCONTIENE
🌿SésamoTRAZAS
🌱SojaTRAZAS
✓GlutenLIBRE
✓LactosaLIBRE
✓MaízLIBRE
Las personas con alergias graves deben verificar siempre el etiquetado físico del producto.
Preguntas frecuentes
¿Es seguro para celíacos?
Sí. Fábrica nueva y separada exclusiva para sin gluten, menos de 20 ppm de gluten y certificación Espiga Barrada AOECS (licencia ES-055-007).
¿Contiene lactosa?
No. No contiene lactosa ni proteína de leche de vaca.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene huevo y frutos secos (nueces). Puede contener trazas de sésamo y soja. No contiene gluten, lactosa ni maíz.
¿Lleva aceite de palma?
No. Se elabora con aceite de girasol, no con aceite de palma.
¿Es vegano?
No. Contiene huevo fresco entre sus ingredientes.
¿Cuánto pesa?
350 gramos, en bolsa individual.
Repostería artesana sin compromiso
Sin gluten · Sin lactosa · Sin maíz · Sin aceite de palma · Espiga Barrada certificada
Información nutricional, ingredientes y certificaciones verificadas en la web oficial del fabricante: lagranjafoods.com.
¿Qué bizcocho sin gluten elijo?
| Bizcocho | Sabor | Azúcares | Alérgenos clave |
|---|---|---|---|
| Tiramisú | Café Novell | Con azúcar | Huevo |
| Carrot Cake | Zanahoria y nuez | Con azúcar | Huevo · nueces |
| Mármol | Vainilla y cacao + chips | Con azúcar | Huevo · soja |
| Sin Azúcares | Suave, con mandarina | Sin azúcares (maltitol) | Huevo |
| Naranja y Chips | Naranja + chocolate | Sin azúcares (maltitol) | Huevo |
Todos: sin gluten (<20 ppm) · sin lactosa · sin proteína de leche · sin aceite de palma · 350 g.
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Los bizcochos sin gluten y sin lactosa de La Granja Foods se elaboran en una fábrica exclusiva sin gluten, con menos de 20 ppm y certificación Espiga Barrada AOECS. Hay sabores para todos los gustos: el Tiramisú con café molido de Cafés Novell, el Carrot Cake con zanahoria y nuez, el Mármol con chips de chocolate negro, y las versiones sin azúcares añadidos —Sin Azúcares y Naranja y Chips— endulzadas con maltitol. Todos se elaboran con huevo fresco, sin aceite de palma y horneados lentamente para una textura muy tierna y esponjosa. En Cafesytes los servimos frescos: ideales para el desayuno o la merienda y perfectos para acompañar con un buen café.