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Café de Nicaragua
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Café 100% arábica de Nicaragua, cultivado en Nueva Segovia a gran altitud. Suave, equilibrado y aromático, con notas dulces y frutales y un cuerpo sedoso.

Resumen:

☕ Intensidad: Media
👃 Perfil: Suave, equilibrado y aromático
🔥 Tueste: Natural
🧑‍🏫 Ideal para: Cafetera italiana, cafetera de filtro, cafetera automática y prensa francesa

Perfil en taza:
Café complejo y equilibrado, con acidez integrada y cuerpo sedoso. Final limpio y agradable.

Un blend profesional, ahora en casa
El Café de Nicaragua Xarisma es una expresión elegante y equilibrada del café centroamericano. Cultivado entre los 1.900 y 2.200 metros de altitud en la región de Nueva Segovia y procesado mediante lavado, ofrece una taza limpia, armoniosa y muy agradable.

En boca destaca por su acidez integrada, su cuerpo sedoso y un perfil aromático donde aparecen notas de chocolate, caramelo y fruta de hueso. Un café amable, versátil y refinado, perfecto para disfrutar a diario tanto en espresso como en métodos de filtro.

Ficha técnica:

- Origen: Nicaragua, región de Nueva Segovia
- Altitud: 1.900 – 2.200 m
- Variedad: Catimor, Catuai y Catuai Rojo
- Especie: 100% Arábica
- Proceso: Lavado
Notas de cata:

Chocolate, caramelo, cítricos suaves y fruta de hueso
Cafeteras recomendadas:

Cafetera italiana, cafetera de filtro, cafetera automática y prensa francesa

🧑‍🏫 Nuestra recomendación:
Recomendamos moler justo antes de preparar y usar agua de mineralización media para resaltar su dulzor natural y su textura sedosa.

Un café elegante y fácil de beber, con perfil equilibrado, cuerpo sedoso y notas dulces y frutales. Ideal para el consumo diario.

Todos nuestros cafés son 100% arábica y naturales, tostados en Madrid para garantizar frescura y calidad. Si tienes dudas, estaremos encantados de ayudarte en tienda o online.

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