Descafeinados Swiss Water
Café Descafeinado Swiss Water | Café descafeinado natural 100% arábica
O Descafeinado Swiss Water da Colômbia da Supracafé é o premium da nossa secção descafeinada. O processo Swiss Water elimina mais de 99,9% da cafeína usando apenas água —sem solventes químicos— o que conserva muito melhor os óleos aromáticos do grão. O resultado é uma chávena limpa e equilibrada, com notas suaves de caramelo e fruta, que qualquer pessoa que o prove em Cafesytes.com sem saber o que é, identifica como um bom café de especialidade. Os descafeinados com solventes (acetato de etilo, diclorometano) são mais baratos mas deixam resíduos e perdem mais aromas. O Swiss Water é mais lento e custoso, mas o resultado na chávena é superior. Por isso, em Cafesytes.com, recomendamos sempre quando alguém quer um descafeinado que realmente surpreenda. Temos em 250 g, em grão ou moído, consoante a sua cafeteira. Com envio rápido para toda a Espanha.Descafeinado Swiss Water Supracafé em Cafesytes.com: o café sem cafeína que não parece
Swiss Water versus outros métodos de descafeinação