Bialetti Moka Induction, cafetera italiana para inducción

Bialetti Moka Induction – Tradición italiana y tecnología moderna en una sola cafetera

€49,90

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El espresso italiano de siempre, ahora también en tu placa de inducción

🚚 Envío gratis a partir de 50€

Bialetti · Cafetera italiana

Bialetti Moka Induction

El espresso italiano de siempre, ahora también en tu placa de inducción

Apta para inducciónEspresso cremosoCuerpo de aluminioBase de aceroTradición italianaVálvula de seguridad

Un vistazo rápido

🔥Tipo moka (espresso a fuego)

♻️Compatible con inducción y otros fuegos

☕Espresso denso y aromatico

⏱️Listo en 4-5 minutos

🧼Fácil de limpiar (a mano)

🇮🇹Diseño Bialetti, un clásico

Por qué te va a encantar

♻️

Sirve para inducción

Su base de acero permite usarla en placas de inducción, además de gas, vitro y eléctrica.

☕

Espresso de verdad

Extrae un café intenso, con cuerpo y aroma, como el de la cafetería italiana.

🛡️

Duradera y segura

Fabricación Bialetti con válvula de seguridad. Una compra para muchos años.

👛

Sin cápsulas ni residuos

Solo café molido y agua. Más sostenible y más económico por taza.

🧳

Compacta

Ocupa poco, ideal para casa, oficina o llevar de viaje.

🔄

Varios tamaños

Elige el número de tazas en el selector según lo que sueles preparar.

¿Qué tipo de cafetera me conviene?

Compara los métodos más populares y elige el tuyo.

Método	Resultado	Tiempo	Ideal si…
Moka (esta)	Espresso intenso y cremoso	~5 min	Quieres sabor tradición italiana
Émbolo / French press	Café con cuerpo, más suave	~4 min	Te gusta el café de sobremesa
Cápsulas compatibles	Espresso rápido	~30 s	Buscas comodidad y rapidez

Cómo preparar el café perfecto

Paso 1 · Agua

Llena el depósito con agua (mejor caliente) hasta justo por debajo de la válvula de seguridad.

Paso 2 · Café

Rellena el embudo con café molido (molienda media), al ras y sin prensar.

Paso 3 · Al fuego

Enrosca bien y ponla a fuego/inducción a potencia media. No a tope.

Paso 4 · Retira a tiempo

En 4-5 min empezará a subir el café. Retírala en cuanto oigas el primer gorgoteo para que no se queme.

Paso 5 · Sirve

Remueve un poco en la jarra y sirve. Un espresso denso y aromatico, listo.

Trucos de barista

✔Molienda media, no muy fina: evita amargor y atascos.
✔No prenses el café en el embudo.
✔Usa agua caliente para reducir el amargor.
✔Retírala del fuego al primer gorgoteo.
✔Lávala solo con agua caliente, sin jabón, para conservar el sabor.
✔Guárdala seca y desenroscada.

Qué café usar

Para moka va perfecto un café de tueste natural con molienda media. Nuestros favoritos:

Café de Colombia 250 g

Supracafé · Dulce y equilibrado

Café de Brasil 250 g

Supracafé · Achocolatado y suave

Café de Guatemala 250 g

Supracafé · Carácter y cuerpo

Preguntas frecuentes

¿Sirve para inducción?

Sí. La Moka Induction lleva una base de acero apta para placas de inducción. También funciona en gas, vitrocerámica y placa eléctrica.

¿Cuánto café pongo?

Llena el embudo de café molido al ras, sin prensar. No pongas menos: la moka está pensada para trabajar con el embudo lleno.

¿Qué molienda uso?

Molienda media, tipo sal gruesa. Si es demasiado fina el café sale amargo y puede atascar la válvula.

¿Por qué me sale amargo o quemado?

Suele ser por fuego demasiado alto o molienda muy fina. Usa potencia media y retírala en cuanto empiece a gorgotear.

¿Puedo meterla en el lavavajillas?

No es recomendable. Lávala a mano con agua caliente y sin jabón, y sécala bien. Así dura más y conserva el sabor.

¿Cuántas tazas prepara?

Depende del tamaño que elijas en el selector. Elige según las tazas que sueles preparar de una vez.

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Apta para inducción · Sin cápsulas · Tradición Bialetti

Consulta el tamaño y las especificaciones exactas en el selector y el embalaje del producto. Cafesytes · tienda de café en Madrid (c/ José del Hierro 52) y online.

Bialetti Moka Induction

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