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Ethiopian coffee
€8,90
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ORIGIN

ETHIOPIA

Naturally roasted 100% Arabica coffee beans

VARIETY: HEIRLOOM

PROCESS: WASHING

ALTITUDE: 1,800 - 2,200 m

Very delicate coffee, with medium acidity, slightly fruity, with citrus notes. Remember certain teas. Its aroma is intense and unmistakable.
250g

Resumen:

☕ Intensidad: Media
👃 Perfil: Afrutado, delicado y floral con acidez brillante
🔥 Tueste: Natural
🧑‍🏫 Ideal para: V60, Chemex, Prensa francesa, Aeropress

Perfil en taza:
Acidez alta, cuerpo ligero, taza limpia y aromática

Un blend profesional, ahora en casa
El Café de Etiopía Sidamo es una de las expresiones más puras y delicadas del café de origen. Cultivado entre los 1.500 y 2.200 metros de altitud en las tierras altas etíopes, este café 100% arábica ofrece una taza limpia, brillante y llena de matices.

Gracias a su proceso lavado, desarrolla un perfil aromático complejo, con notas a frutos rojos, caramelo y flores, acompañado de una acidez viva y un cuerpo ligero que aporta frescura y elegancia.

Es un café ideal para quienes buscan una experiencia más refinada y expresiva, especialmente en métodos de filtro donde se potencian todos sus matices.

Un origen imprescindible para los amantes del café de especialidad que valoran la pureza, la complejidad y la autenticidad.

Ficha técnica:

- Origen: Etiopía, Sidamo
- Altitud: 1.500 – 2.200 m
- Variedad: Heirloom
- Especie: 100% Arábica
- Proceso: Lavado
Notas de cata:

Frutos rojos, caramelo, notas florales
Cafeteras recomendadas:

V60, Chemex, Prensa francesa, Aeropress

🧑‍🏫 Nuestra recomendación:
Perfecto para métodos de filtro donde se puedan apreciar sus matices más delicados y su acidez brillante.

Un café elegante y ligero, con acidez viva y notas afrutadas que ofrecen una taza limpia, fresca y muy aromática.

Todos nuestros cafés son 100% arábica y naturales, tostados en Madrid para garantizar frescura y calidad. Si tienes dudas, estaremos encantados de ayudarte en tienda o online.

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